Korkulu Rüyamız Abur Cubur
Hayatı boyunca yediklerine dikkat etmeyen annelerin bile kalori hesabı yapmaya başladığı dönem gebelik dönemidir. Bu dönemde sadece kendimizi düşünmediğimizden dolayı yediklerimize ekstra özen gösteririz. Abur cubur çeşitleri vazgeçilmesi en zor olan yiyeceklerden biri olduğundan dolayı bu yazımızda size ve bebeğinize etkilerini inceleyeceğiz.
Abur Cuburlar Ne İçeriyor?
Şeker; şeker pancarı ve şeker kamışından elde edilen doğal bileşiktir. Genel olarak gıdalarda sakaroz adıyla yer alan saf karbonhidrattır. Günlük diyetimizde tükettiğimiz toplam şeker miktarını besinlerin doğal olarak yapısında bulunan ve besinlerin işlenmesi sırasında ilave edilen şeker oluşturur. Besinlere tat vermesinin yanında besinlerin dayanıklılığını arttırmak ve kıvamını sağlamak gibi amaçlarla da gıdalarda şeker kullanılmaktadır. Şekeri gıda ürünlerinde; “beyaz şeker, yarı beyaz şeker, rafine şeker, şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi, invert şeker şurubu, glukoz şurubu, kurutulmuş glikoz şurubu, susuz dekstroz, dekstroz mono hidrat, toz dekstroz, pudra şekeri, kahverengi şeker, laktoz, maltoz, fruktoz, fruktoz şurubu, mısır şurubu, maltoz şurubu ve ham kamış şekeri” gibi ifadelerle buluruz.
Gebelik Süresince Tüketilmesinin Zararları
Şeker içeren ancak boş kalorili olan abur cubur gibi yiyecekleri aşırı miktarda tüketmek bebeğinizin gelişimini yavaşlatmaktadır. Bu gıdaların fazla tüketilmesi açlık hissinin azalıp sağlıklı besinlerin tüketilmesinin önüne geçmiş olur. Sürekli şekerli gıdaları tüketmeniz bebeğinizin şekere eğilimli olmasına da neden olabilmektedir. Sindirim problemi, gaz ve hazımsızlığa neden olan fazla şeker tüketimi bunların yanında Preeklampsi, iri bir bebek doğurma, preterm doğum (erken doğum), gestasyonel diyabet gibi çeşitli komplikasyonlar riskine de sokabilir. Aynı şekilde uyku apnesi, doğum kusuru, düşük ve ölü doğum riskinde artışa da neden olabilirler. Ekmekte, patates kızartmasında ve hamurlu mamullerde gözlenen yanıksı kahverengi yapı kanserojen etki içerir. Yüksek akrilamid (nişasta içeren gıdaların yüksek ısıda pişirilmesi) bebeklerde düşük baş çevresi ve düşük doğum ağırlığı ile birlikte gözlenmektedir.
Abur Cuburlardan Nasıl Uzak Durabilirsiniz
Evde gelen ani tatlı isteklerinizi önlemek için abur cuburları şekerli ve sağlıklı yiyeceklerle değiştirmeye çalışın. Kuru meyveler, yulaflı gevrekler, kuru yemiş, süt ürünleri bu tarz gıdalar tüketmenizin önüne geçecektir. Öğün atlamayın! Ara öğün uygularsanız abur cubur isteğiniz geçecek ve tok hissedeceksiniz.
Harika ve etkli bir makale olmuş etkilendim